הרשימות של אמא

קיש אזני המן נתלשות במלית תרד, גבינת פטה וצנוברים

כבר מזמן הגענו למסקנה שאזני המן לא חייבות להיות מתוקות,...
26.02.2018 | מתכונים, פשטידות, פשטידות ומאפים, תוספות | מאת:
דרגת קושי: בינוניזמן הכנה: עד חצי שעהמספר סועדים: 5+

אזני המן קדאיף במלית אגוזים ובוטנים מלוחים וסירופ סוכר

פורים כבר ממש מעבר לפינה, ועם כל ההתרגשות שמסביב לבחירת...
22.02.2018 | פורים | מאת:
דרגת קושי: קלזמן הכנה: עד חצי שעהמספר סועדים: 5+

עוגיות מערבולת בציפוי סוכריות צבעוניות

חג פורים כבר ממש מעבר לפינה, וזה הזמן להתכונן להכנת...

טארט טאטן מושחת עם תפוחים מקורמלים בחמאה מ-4 מרכיבים בלבד

כשהאחיות טאטן הכינו לראשונה את פאי התפוחים הזה, הן לא...

כך תכינו את האומלט המושלם

החביתה – כל שעה יפה לה, אך יותר מכל כשמכינים...

חורף בניחוח צרפתי- קדירת עוף ביין וירקות שורש

קחו לכם מבחר משובח של ירקות שורש טריים, רבעי עוף...

קרפ צרפתי מושלם ב-4 מרכיבים

החודש אנחנו חוגגים את חודש צרפת, עם מתכונים שעושים כבוד...
07.02.2018 | חגיגה צרפתית בשופרסל, חגיגה צרפתית בשופרסל | מאת:
דרגת קושי: קלזמן הכנה: עד חצי שעהמספר סועדים: 5+

הדרך הקלה והמהירה להכנת ריבת בצל ביתית נפלאה

ממשיכים במלוא המרץ עם מתכונים בניחוח צרפתי, והפעם נלמד להכין...

כבדי עוף ביין אדום וסילאן על ברוסקטות בגט

אם עוד לא החלטתם מה הדרך הטובה ביותר להעביר את...