הרשימות של אמא

מנות ראשונות

לביבות תפוחי אדמה ופרמז'ן

חנוכה הוא לא חנוכה בלי לביבות תפוחי האדמה המסורתיות שכולם...

טעים גם בלי שמן: לביבות ירק (ערוק) אפויות בתנור

אין מי שלא מכיר את לביבות הירק הטעימות והעסיסיות שנולדו...

מרק אפונה הולנדי מסורתי

הימים הקרירים שלפנינו הם הזדמנות מצוינת לעשות היכרות עם אחת...
14.11.2017 | טעמים מהולנד, מנות ראשונות, מרקים, מתכונים | מאת:
דרגת קושי: קלזמן הכנה: עד חצי שעהמספר סועדים: 5+

המדריך השלם להכנת הרינג (דג מלוח) ביתי

אי אפשר לדבר על טעמי הולנד ולהתעלם מאחד המאכלים הפופולריים...
07.11.2017 | טעמים מהולנד, מנות ראשונות, מתכונים, תוספות | מאת:
דרגת קושי: קלזמן הכנה: עד חצי שעהמספר סועדים: 5+

סלט חצילים ופלפלים מהמטבח התורכי

חצילים ופלפלים! שני הירקות הללו הם פסגת האושר של המטבח...
30.10.2017 | חזרה לשגרה, מנות ראשונות, מתכונים, תוספות | מאת:
דרגת קושי: קלזמן הכנה: עד 10 דקותמספר סועדים: 5+

מרק ירקות עשיר עם קציצות עוף רכות מהמטבח הפרסי

לארוחה המפסקת של יום כיפור, לצאת הצום או סתם לימים...

לברק בקרסט פיצוחים – מנה ראשונה מושלמת לראש השנה

לא להאמין! הנה חלפה לה עוד שנה וכבר אנו עומדים...
04.09.2017 | המתכונים שיעשו לכם את החג, מנות ראשונות, מתכונים | מאת:
דרגת קושי: קלזמן הכנה: עד 10 דקותמספר סועדים: 5+

קרוקטים ממכרים של תפוחי אדמה וגבינת צ'דר

את חודש החגיגות בבלוג יסגור מתכון משגע של כדורי פירה מטוגנים,...